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高知城西館の観光コンシェルジュ日誌

高知の老舗旅館「城西館」の観光コンシェルジュより高知の魅力的な観光情報やコンシェルジュの日常を発信!とにかく高知が大好き!

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ひやいツアー( ̄^ ̄)

日は、ハリキッテ朝4時半起き。。。
美声の持ち主である夜警さんの『起きた!? 起きた!?』で、
目覚めたけども、やっぱり布団が恋しいこの季節
そんなにすんなり起きれる訳・・・

そして、今朝は木曜日なのに朝げツアーに行ってまいりました
平日であろうと、お客様からの要望があれば朝げツアーは行いマス

市場も段々と寒くなっておりマス。。。
今年こそは、モコモコ長靴を買おうかな
毎年、同じコトを言っているような気もしますが、、、
やっぱり寒さとの戦いの朝げですからねぇ

今日もセリの後の市場を見学
色んなお魚が並べられておりました

IMG01596.jpg

大きなマグロもどっちゃり

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カツオを捌いたりしていると、お客様は興味深々

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お客様と市場のヒトとの関わりがイイねぇ~
お客様の質問に対して満面な笑みで応えてくれるんデス
こう言うのがあると、ホンマに嬉しいと思えるんですよねぇ

本日のメニューは、、、
出たぶり

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漁師汁                        4種類のリンゴの食べ食らべ
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本日もお刺身もデザートもほぼ完食
カツオも新鮮過ぎて美味しかったと思いマスよぉ

今日ね関連店舗を見学していたら面白いものを発見しました

八戸せんべい汁 のインスタント版

IMG01608.jpg

ちょっと前にテレビで、せんべい汁をB1グランプリに導いた方の
取材の様子を観ていたので 『おっと って反応してしまいました

ちょっとぉ、事務所にお土産に買って行こうかと思ったんですが、
事務所のみんなの意見を聞いてからと思い今回は買いませんでした

1度見たら2度見るではないですが・・・
せんべい汁に引続き今日は、2つ目の珍しい物を見ました。。。

4年間、朝げをやっていて初めて見た姿
名物ガイド ちゅうさんが魚を捌いて、そして 仕事をしている姿

IMG01610.jpg

今日は、ちょと忙しかった様で、エプロンをしたまま、
朝げの朝食会場を行ったり来たりしていたガイドのちゅうさんでした

やっぱりぃ・・・
パンチは、いかぁ~ん

ちゅうさん改造計画は続けて行きたいと思いマス

さぁ、今日は、もぉ定時チンでかぁ~えろっ
また、明日

いつも見て頂いてサンキュー ベリー マッチョ まっちょ 

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