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高知城西館の観光コンシェルジュ日誌

高知の老舗旅館「城西館」の観光コンシェルジュより高知の魅力的な観光情報やコンシェルジュの日常を発信!とにかく高知が大好き!

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お客様と一緒に・・・ (^^)♪

今日は、9時半に城西館を出発して、
昨日、ご宿泊を頂いたお客様と一緒に
バームクーヘン作り体験に行ってまいりました      

岡山からお越しのお客様です

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城西館から車で1時間20分で到着なりぃ~

  まず、火を熾します              下の木 は紙を作る原料のコウゾの木です
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 材料を量って準備をします
   もてぃろん 高知の名物卵 土佐ジローの卵です
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  そして、こちらはバターを湯せんにかけて溶かしてます
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  生地がまざったので焼いていきます
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塗って焼いて塗って焼いての繰り返しで・・・

こんなんで来ましたぁ

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美味しそぉ~
美味しそぉ~じゃぁなくって、間違いなく美味しいんです


IMG_0904s-_20100525180326.jpg

火を熾すところから自分達でやるので、
出来た時のバームクーヘンのお味は格別ですよね

高知での楽しい思い出が出来たことと思います


いつも見て頂いてサンキュー ベリー マッチョ まっちょ
 こちらをピコッとぉ~  
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でばでば・・・
see you




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