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高知城西館の観光コンシェルジュ日誌

高知の老舗旅館「城西館」の観光コンシェルジュより高知の魅力的な観光情報やコンシェルジュの日常を発信!とにかく高知が大好き!

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っはよぉゴザイマス

今朝の寒いコト

布団から出るのもイヤなくらい寒い朝でしたね。。。
部屋の気温6℃。。。
いくら暖房をつけてもなかなか温もりましぇん

北海道とかもっと寒い所の方には大変失礼になりますが・・・
高知に居るもんとしては室内6℃は寒いんデス
外気は-2℃で泣きそうなくらい寒かった。。。


日のコンシェの一日

昨日は朝から宿泊営業部の早朝ミーチング
ぽかぽかな暖房の部屋で半分目が閉じているコンシェでした

でそのまま、大団体のアテンド
外の寒さと大団体のお客様を目の前にしコンシェは完全に目を覚ましました

団体様と一緒に向かったのは宇佐町
商品を出してから徐々に人気が上がって来た、
鰹節工場見学と削りたての本節を味わう

この商品が人気上昇中でゴザイマス

高知 = 鰹 = お土産 = 鰹節

こんな感じなんでしょうか???

受入れ先の工場の方も社長様も大変親切。。。
お客様との距離が近い
コンシェが大切にしているお客様との距離感、ココがポイント

どこでも誰でも出来るコトではないから、奥深いコトなんですよねぇ~

お客様を送る内に工場の方も社長もお客様を目の前にし、
そして反応を見て色々感じるコトがあったんだと思いマス

昨日はバス2台口の団体様
社長は慣れたのか案内を一回で行いました

20150209_094224.jpg

『一回でやる』 と言う言葉に驚きましたが・・・

結果、すんなりと進んでおりました
人が入れ変りする度に社長は何度も鰹節の説明をし、
お客様も手間ひま掛けて出来上がって行く行程を見学しておりました

1月~3月がウルメが最盛期なのでウルメの天日干しも見学出来ました

20150209_094627.jpg

この後、この鉄に刺さって天日干しされているウルメを
お客様がガッツリ購入されたコトは言うまでもありましぇん

そして、このツアーの醍醐味は削りたての本節を味わうコト

20150209_095838.jpg

しかも コレ、全員500グラムづつお土産に頂けるんデス

見学をした後の楽しみはお買い物

昨日のお客様もみんな口を揃えて言っていたコト

『生産者のお顔が見れたから安心』

だ・か・ら ガッツリお買い物をして行かれました
コンシェもケイタイの電卓機能を使ってお手伝いをするくらいテンヤワンヤでした

『さぁ、行きますよぉ~』 と集合を掛けていた頃、、、

『やっぱり欲しい』 とバスから駆けて来たお客様

何??? かと思ったら、あまりにも美味しかったからと本節をお買上げ

20150209_102318.jpg

社長が吟味し最高の本節を購入されたました。。。

お客様も受入れ先も、、、
そしてワタシも になれる商品を作りたいと思えた瞬間でした

さぁ、今週は大団体から始まり大団体で終わる一週間になります
昨年のGW以降、新パンフの商品を作り、
10月に完成して、今、まさにその商品の反応が返ってきつつありマス

嬉しいコトですよねぇ~

来週もウキウキするようなツアーのアテンドも入っておりコンシェは毎日、楽しいねぇ~

ただ・・・
ワタシ、一人ではムリなんですけどぉ

誰か、コンシェの仕事したい人いないかなぁ
へにゃちょこコンシェのへにゃちょこ審査にパスすればOKです

コンシェがアピールした所で、今からお仕事やらなぁイクマイねぇ

さぁ、今日も一日笑顔で頑張りましょう

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