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高知城西館の観光コンシェルジュ日誌

高知の老舗旅館「城西館」の観光コンシェルジュより高知の魅力的な観光情報やコンシェルジュの日常を発信!とにかく高知が大好き!

2010年09月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年11月

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USAで新商品作り(^^)

たっだいまぁ~
たった今、USA(うさ)から戻って来たところです

16時から宇佐で新商品の打合せがあり、
若旦那を始めスタッフと一緒におっ邪魔~

正直なところ今日の下見では、
宇佐の魅力を引き出せないカモ・・・なぁ~んて、
かなり自信がない私でした 

今日、スタッフに行ってもらうまでは、
全て私が宇佐の商工会メンバーと一緒に打合せと、
コースの素材集めをしていた訳で・・・
スタッフに見てもらうと言う事は第一段階では最終なんです

だから、素材がイイか悪いか不安で・・・

しかぁ~し なんとも素晴らしい内容で、
ワタクシ、自信を持って手ごたえを感じちゃいました
どこからこんな自信が湧いて来るのか分かりませんが、
自分の中でこの内容で間違いないと思っちゃったんです

けど、まだまだ内容は検討して付加価値を付けて行かねば

まぁまぁ、宇佐をご覧くださいまっしぃ~

商工会の方々と16時に宇佐もんやに集合で、打合せと下見がスタート
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宇佐には地元で老舗の和菓子屋 北代菓子店さんがあります
ワタクシが中学生の頃から全く変ってないです 懐かしい~

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ここのお店の真珠最中は有名で貝の形の中に真珠に見立てた餅が入っております
4代目の若夫婦と一緒に記念撮影

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吉永鰹節店さんにもおっ邪魔~ あはっ

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鰹節を食べさせて下さいました

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私とあこちゃんが一緒になれば、やっぱり食べ歩きになっちゃう

IMG_7250s-.jpg このアイスクリン 手作りです
 あこちゃんが、このアイスクリンを食べた時、
 『このアイスクリンはバナナの味がする』
 って言ったんです。。。 
 しかぁ~し 
 アイスクリンのスタンダードは、、、
 バナナ味だったことが発覚
 アイスクリンのお兄ちゃんからの豆知識でした

そして、夕暮れの港に行ってブラブラと・・・

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魚を飼っている網があって、興味津々だったあこちゃん

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あこちゃんがロープにつまづいた時はビックリましたケドモ・・・

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夕方、17時 宇佐漁協にはお魚達が上がって来ました
市場では夕方17時からセリが行われているんです。。。

鯛とハゲ 
ワタクシ、ハゲの煮つけがメッチャ大スキです
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鯛                              ボラ 
                               フライにしたら美味しいですね
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ガシラ                            ウツボ
                               ウツボの唐揚げ最高です
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買ったどぉ~
商工会の吉永さん、セリに参加し、お魚を買って行かれました

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最後に、今日の参加メンバーで記念撮影

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さぁ、手ごたえのあった宇佐で、イイ商品が出来ますように

ワタクシ、明日は土佐町におっ邪魔~予定になっております
最近、なんだか高速に乗れるようになったので、
高速を通って土佐町におっ邪魔~しようかと思っちよります

その前に、本日、22時からフロントミーチングがございます。。。
なんでぇ~ 今週なのぉ~

いつも見て頂いてサンキュー ベリー マッチョ まっちょ
 こちらをピコッとぉ?  
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でばでば・・・
see you

USAのイベント情報

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